[摘要] “我和公司是这个月19日签的合同，但是落款日期他们却写23日！”昨日，吴先生拨打本报热线968820反映，他和“咏蛙田鸡”餐饮公司签合同时，对方不仅把落款时间往后推了几天，而且要求合同归他们保管。
“我和公司是这个月19日签的合同，但是落款日期他们却写23日！”昨日，吴先生拨打本报热线968820反映，他和“咏蛙田鸡”餐饮公司签合同时，对方不仅把落款时间往后推了几天，而且要求合同归他们保管。
合同日期“穿越”
还不让员工拿走
吴先生今年44岁，闽北人，体型较胖。他说，前几天，他在岛内“咏蛙田鸡”餐厅门口看到招聘后厨员工的广告，于是前去应聘。
“我以前接触过餐饮业，去做厨房的事情没什么问题。”11月18日，吴先生到帝豪大厦13楼进行面试。他说，对方表示会派他去餐厅后厨“杀蛙”，他认为没问题。于是，双方谈好每个月的基本工资是2200元，包吃住。
吴先生表示，11月19日，根据公司安排，他先是到帝豪大厦进行培训，学习理论、企业文化以及公司规章制度等。
“我们这批有十几个人，当时公司就说要签合同，期限是一年。”吴先生说，令他感到奇怪的是，那天明明是11月19日，但是对方在落款日期上，写的却是11月23日，“他们还说签了合同不能拿走，要让他们保管，我说要拿一份合同，他们就说不行，不交的话可以不做走人。”
吴先生表示，当时他只是想要一份工作，也就没有计较那么多，还是把合同交给了对方，并且拿到一张合同保管单。
记者看到，保管单上标着“员工申请公司代为保管劳动合同”，上面注明吴先生的托管时间是2012年11月23日至2013年11月22日，托管原因是“自己保管不便，委托保管”。
干3天被辞
讨工资被拒
“培训一天后，公司就安排我去罗宾森广场的‘咏蛙田鸡’店上班。”吴先生说，公司安排他的工作就是“杀蛙”，一天要杀上千只。
但是，吴先生刚到这家店的厨房工作，就被一位师傅认为不合适，“他说我太胖，不适合‘杀蛙’，还让我去擦天花板、拖地板，我就跟他顶了几句”。
吴先生表示，他在店里认认真真干了两天，不仅衣服沾了不少蛙血，而且手上也红肿起来，不过，他认为自己可以继续做下去。没想到，到了11月22日上午8点多，该店的厨师长打电话给他，让他不要再去上班了。
吴先生认为，尽管自己被辞退，但是这几天的工资还是要给的。于是，吴先生找到“咏蛙田鸡”公司位于帝豪大厦的办公地点，没想到对方却刁难他，还说试用3天是没工资的。
于是，吴先生当场拨打劳动部门的电话。最终，对方支付了220元给吴先生。
劳动监察:
试用期也要付工资
昨日下午，记者来到帝豪大厦13楼，找到“咏蛙田鸡”公司的办公点。一名女工作人员解释，他们并不是因为体型胖才辞退吴先生，而是因为他的工作态度等原因，不适合从事“杀蛙”工作。
那么，双方的合同落款日期为何不写签字当天的日期呢？该工作人员解释，根据公司规定，合同是按照落款日期开始生效的，之前只是试用期，没有发工资的。也就是说，吴先生和他们签的那份合同，要到11月23日才生效，之前几天只算试用，看看适不适合，没有工资。不过，该公司的张经理后来又在电话中告诉记者，即使是试用期，他们也会发工资。
至于保管合同的问题，该公司的工作人员解释称，合同放在员工那里容易弄丢，比较麻烦。不过，他们并不是强制要求员工把合同交给他们保管，员工要拿合同的话，可以出示那张合同保管单，他们也会将合同给员工。
昨日下午，记者致电思明劳动监察大队。工作人员表示，根据劳动法规定，即使是试用期，公司也应该支付工资给员工；此外，劳动合同都是一式两份，其中一份必须给劳动者，公司不能以保管劳动合同为由，不给劳动者合同。因此，他们也会对此事进行调查。
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